Универсальная основа для классических бульонов, маринадов, заливных блюд. Можно использовать в качестве приправы на конечной стадии приготовления блюда.
Говяжий
Говяжий
Говяжий
Говяжий
Куриный
Куриный
Куриный
Куриный
Рыбный
Грибной
Грибной
Грибной
Овощной
Хороший соус – неотъемлемая часть благородной кухни.
Соус – приправа, сопровождающая основное блюдо, с помощью которой усиливается аромат и вкус различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи, грибы, кондитерские и мучные изделия.
Соусы Mareven Professional Food идеально подходят для приготовления классических соусов, а также производных соусов итальянской, мексиканской, греческой, русской, европейской кухни.
Идеально для быстрого приготовления вкусного гарнира, основа для приготовления картофельных блюд и полуфабрикатов, а также легкая панировка для мяса и рыбы.