Продукты

Бульоны

Универсальная основа для классических бульонов, маринадов, заливных блюд. Можно использовать в качестве приправы на конечной стадии приготовления блюда.

Соусы

Хороший соус – неотъемлемая часть благородной кухни.

Соус – приправа, сопровождающая основное блюдо, с помощью которой усиливается аромат и вкус различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи, грибы, кондитерские и мучные изделия.

Соусы Mareven Professional Food идеально подходят для приготовления классических соусов, а также производных соусов итальянской, мексиканской, греческой, русской, европейской кухни.

Супы-пюре

Для приготовления крем-супов, соусов, а так же открытых пирогов.

Картофельное пюре

Идеально для быстрого приготовления вкусного гарнира, основа для приготовления картофельных блюд и полуфабрикатов, а также легкая панировка для мяса и рыбы.